Замрзнати варени свински стапчиња

Краток опис:


Детали за производот

Најчесто поставувани прашања

Ознаки на производот

Воведување на производ Суровините доаѓаат од кланиците и претпријатијата за регистрација на извоз во Кина. Увезените суровини се главно од Франција, Шпанија, Холандија итн.
спецификација Повеќе спецификации, прифатете обичај
карактеристики Односот на маснотии и тенки е 3: 7, маснотии, но не и мрсен.
Примени канал Погоден за преработка на храна, ланец ресторани и други индустрии.
Услови за складирање Криопрезервација под -18

Технологија на био-замрзнување на протеини
Биолошка технологија за замрзнат протеин, BFPT е директно додавање на екстрацелуларен биолошки замрзнат протеин во прехранбените материјали. Активноста на бактерискиот вонклеточен замрзнат протеин е повисока од онаа на целата ќелија на мразот, и може да се добие уредена влакнеста структура на снегулки од ледени кристали, што ефикасно ја подобрува текстурата на замрзната храна и ја подобрува ефикасноста на замрзнување.
Систем за инстант замрзнување
Систем за инстантно замрзнување. Системот за замрзнување CAS е комбинација на динамично магнетно поле и статичко магнетно поле, кое ослободува мала енергија од theидот за да ги направи молекулите на водата во храната мали и униформни, а потоа веднаш да ја излади храната од супер ладената состојба до -23 ° Замрзнат под Ц. Бидејќи експанзијата на замрзнатите кристали е минимизирана, клеточното ткиво на храната не е уништено, а бојата, аромата, вкусот и свежината на храната може да се обноват по одмрзнувањето, и нема загуба на сок и вкусот и задржувањето на водата се подобри. одржува.
Замрзнување на декомпресија на храна
Декомпресија и замрзнување на храната Зачувување на декомпресијата и замрзнувањето на храната е составено од вакуумско ладење, криопрезервација и складирање на гас. Има карактеристики на ниска температура и низок кислород, го инхибира растот и дишењето на микроорганизмите и го намалува влијанието (оштетувањето) на кислородот и јаглерод диоксидот врз храната. Затоа, зачувувањето на замрзнувањето со намален притисок не само што има предности на брзото замрзнување, продолжено време на зачувување и подобрениот квалитет на складирање, туку исто така го продолжи и рокот на траење на храната.


  • Претходно:
  • Следно:

  • Поврзани производи